Дрожжевой автолизат

Дрожжи богаты витаминами группы В (фолиевая кислота, В1, В3 и др.), аминокислотами (глутаминовая и аспарагиновая кислота), минеральными веществами, биоэлементами (фосфор, калий, железо, хром и др.). При получении автолизата сохраняется все богатство витаминного и минерального состава дрожжей, белки и аминокислоты становятся легко усваиваемыми. При этом разрушенные (инактивированные) дрожжевые клетки уже не могут вызывать расстройств пищеварения или других нежелательных эффектов. Биодобавки, содержащие автолизат дрожжей, используются для повышения умственной и физической работоспособности, укрепления иммунитета, при витаминной недостаточности, а также для профилактики и при лечении многих заболеваний.